CUCINA GARRITANO
Il Re del pranzo nei migliori Bar
- Chef Gennaro - Cucina da 50 anni - Ha avuto ristoranti e negozi di pasta all'uovo - Oltre 1 milione di piatti venduti solo l'anno scorso ai migliori locali di Roma - Niente intermediari: "Cucino io, Surgelo io e ora porto io a casa tua"
E' mia figlia che mi ha spinto a intraprendere quest'avventura.
Sono Chef Gennaro della Cucina Garritano e Cucino da 50 anni. Sono Sempre stato nel mondo della ristorazione. Arrivando a servire oltre 1 milione di piatti solo l'anno scorso nei migliori locali di Roma.
Mia figlia lavora tutto il giorno, il compagno anche e quando staccano dal lavoro ci sono le faccende di casa. Una volta era diverso, ma oggi nella coppia lavorano tutti e 2 ed è più difficile.
Per questo mia figlia ha sempre portato a casa i piatti che cucino io, perché si fida e poi sono comodi. Li tiene nel freezer e quando ha voglia ne tira fuori 1, 2 o 3. Mi dice sempre che così vanno anche meno a fare la spesa, insomma "una salvata" come dice lei.
Un giorno di 2 anni fà mi chiede: "Papà, le mie amiche mi dicono sempre che sono fortunata con i tuoi piatti. Perché non consegni anche a loro?" Ed è così che è cominciata...